Ihr Ziel ist die Entwicklung Ihrer Persönlichkeit, die Aneignung von betriebswirtschaftlichen Grundlagen? Spezielle Managementkenntnisse sind in der Hotellerie- und Gastronomiebranche unumgänglich. Für eine Existenzgründung oder den beruflichen Aufstieg in Küche und Restaurant ist die Meisterausbildung eine wichtige Grundlage.

Dieser Kurs gliedert sich in zwei Teile:

• Grundlegende Qualifikationen
• Handlungsspezifische Qualifikationen

Abschluss
Küchen- und Restaurantmeister/-in (IHK), nach erfolgreicher Prüfung

Zeiten
Mo. und Mi. von 11:00 – 16:00 Uhr

Umfang
540 Kursstunden

Kosten
2.450,00 Euro, zzgl. Prüfungsgebühr der IHK und Materialkosten (Praxis), Ratenzahlung möglich!

Hinweise
Zugangsvoraussetzungen gemäß AEVO sind:

• Ausbildereignung (nicht Bestandteil des Kurses)
• mit Erfolg abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Restaurantfacharbeiter und mind. einjährige Berufserfahrung

Die Kurse beginnen bei 12 Anmeldungen!